麦当劳被检查原因:过期肉漏三天继续用作甜品

麦当劳被检查原因

为什么麦当劳被检查

麦当劳是全球大型跨国连锁餐厅,主要销售汉堡包,以及炸薯条、炸鸡、汽水、冰制品、沙拉、水果等快餐食品。某视频博主暗访麦当劳,发现不少食品安全问题,于是“麦当劳使用过期食材”话题登上热搜。

麦当劳使用过期原料

10月20日,一段视频在网上曝光,显示麦当劳店内一夜之间变黑的生菜照常使用,使用过期鸡肉和面包。奶浆漏了三天,继续做甜点。”。厨房的三个主要区域分为蔬菜调味区、肉类准备区和面包区。在这次暗访中,这三个区域都出现了问题。

肯德基麦当劳食品事件_麦当劳食品安全认证_麦当劳食品安全事件

对于麦当劳门店曝光的问题,有员工表示,“没关系,反正吃的不是我。” 并且为了防止检查,员工们表示麦当劳食品安全事件,更换标签已经司空见惯。

对此,麦当劳中国官方微博在视频下方留言称:正在了解视频中的餐厅并进行核实。安徽省市场监管机构对各地麦当劳门店进行突击监督检查,目前全省各地正在展开调查。

麦当劳的黑暗历史

麦当劳食品安全事件_麦当劳食品安全认证_肯德基麦当劳食品事件

1、过期肉

2014年7月20日,东方卫视爆料,上海福喜食品有限公司大量使用过期肉类原料。它通过将过期食品返回锅中并更改保质期标记来处理过期的劣质肉类。生产的麦克莱恩鸡块、牛排、汉堡包等供应给肯德基、麦当劳等快餐连锁店销售。

2、含有橡胶化学成分

肯德基麦当劳食品事件_麦当劳食品安全事件_麦当劳食品安全认证

2010年7月5日,南方网报道,美国麦克掘金队的材料成分中含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。然而,据麦当劳发言人称,这种物质对人体无害。适当添加这种物质可以防止炸鸡块产生油泡。

3、有毒玻璃

2010 年 6 月 7 日, 报道,美国麦当劳下令召回 1200 万个带有“史莱克 4”图案的有毒眼镜,因为它被发现含有镉,一种可致癌的金属。美国消费品安全委员会表示,检查人员在这批饮水杯的油漆中发现了镉。该委员会的一位发言人表示麦当劳食品安全事件,这些水杯中所含的镉会渗出表面,对使用者,尤其是儿童有潜在危害。镉是一种已知的致癌物质。被人体摄入后,会导致呼吸系统疾病、骨质疏松症和肾脏问题。

麦当劳食品安全事件_麦当劳食品安全认证_肯德基麦当劳食品事件

4、 含有过量防腐剂

2010年3月21日,《北京青年报》报道称,根据美国营养学家布鲁索进行的“麦当劳快乐儿童餐”实验,麦当劳的汉堡和炸薯条在购买一年后仍然完好无损。这一现象 据透露,麦当劳食品中所含的防腐剂严重超标。对此,麦当劳曾回应称其食品中确实含有防腐剂,但强调丙酸盐是符合当地卫生部门标准的防腐剂,防腐剂丙酸盐的含量低于标准。

5、环保餐具

麦当劳食品安全认证_麦当劳食品安全事件_肯德基麦当劳食品事件

2009年8月25日,《每日经济新闻》报道,麦当劳拒绝使用可重复使用的餐具,其他快餐连锁店也开始使用可重复使用的餐具。一项调查发现,过去三年,麦当劳在午餐时间共生产了约4亿件一次性餐具。

6、反式脂肪酸

2009年7月15日,《北京晨报》报道,相关检测数据显示,每大份炸薯条中,反式脂肪酸含量从6克增加到8克,总脂肪酸含量从25克增加到克。增加到30克。麦当劳出售的炸薯条中反式脂肪酸的含量比此前公布的数据增加了30%。

7、橙汁惊肉虫

2008年3月14日,《东莞日报》报道,一名顾客在麦当劳吃完饭后玩橙汁纸杯,不小心发现橙汁表面漂浮着一只2厘米长的白色肉质昆虫。事件立即引起轩然大波。