麦当劳肯德基等快餐巨头食品安全问题食品全部下架(组图)

7月20日,上海市食品药品监督管理局嘉定分局工作人员查获了福喜公司成品仓库。新华社记者 裴欣 摄

7月20日23时许,伏羲公司生产车间停产。新华社记者 裴欣 摄

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7月20日,伏羲公司通道内悬挂的电子显示屏显示,该公司已连续328天未发生安全事故。新华社记者 裴欣 摄

上海市食品药品监督管理局查获上海福喜食品有限公司。

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工人在接近保质期时重新加工了麦当劳的牛肉饼

上海市食药监局要求将问题食品全部下架,涉及麦当劳、百胜!

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本报讯(记者 李佳)两大快餐巨头的食品安全问题再次牵动人心。据东方卫视昨日晚间新闻报道,麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司已大量采用过期肉类原料。对此,麦当劳和百胜集团(肯德基,必胜客母公司)均回应称,正在展开全面调查,结果将尽快公布。

事件

重新切片臭肉“保质期”延长一年

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据东方卫视报道,记者卧底上海福喜食品有限公司两个多月发现,该公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商,将过期8个月的臭肉重新切片并且是绿色的。新包装将“保质期”延长了一年。每天会有两套报表来掩盖实际生产日期。

2014年6月18日,将过期半个月的冷冻鸡皮、鸡胸肉18吨与原料混合,制成淡黄色的“米勒鸡”。记者还表示,这些过期鸡肉原料在国内优先使用。此外,肯德基的熏肉饼也使用过期近一个月的食材。

此外,记者还发现,供应给百胜的冷冻腌制小牛排已过期7个多月仍在使用,小牛排已经发霉变绿。2014年6月11日至12日,公司使用了10吨过期半成品制作迷你小牛排,本应作为垃圾处理。然而,经过处理,保质期被重新印刷并延长了一年。报道称,为配合检查,该公司还对内对外做了两份账目。

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上海福喜公司的员工除了通过改变保质期等方式对过期半年的劣质肉进行加工外,还将碎肉直接放到生产线上,随意添加各种过期原料;不良品全部混入生产线,来历不明的牛肉饼“洗”。白”;监管白费,冷冻臭肉又变身“小牛肉牛排”,公司还将大量过期鸡皮和胸肉混入绞肉机粉碎炒熟,制成麦乐鸡转卖他们。

据报道,该公司向肯德基、麦当劳和必胜客等大多数快餐连锁店出售其麦乐鸡、牛排和汉堡包。记者询问后,其工作人员甚至表示:“过期了也不能吃人。”

进步

上海市食品药品监督管理局查处涉案企业

消息传出后,上海市食品药品监督管理局连夜发起攻势。上海市食品药品监督管理局的工作人员在进入福喜公司的车间时曾一度被拦下。目前,部分书面证据已被控制。据上海广播电视台电视新闻中心官方微博消息肯德基,麦当劳食品安全事件肯德基,麦当劳食品安全事件,20日晚,上海市食品药品监督管理局要求上海所有涉及问题的肯德基和麦当劳产品下架,上海伏羲食品有限公司被查封。

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