一则高铁上吃泡面被怒怼网友:怎么吃更健康?

近日,一则关于在高铁上吃方便面的新闻成为热议话题。网友们也有不同的看法。今天,不管事件是对是错,我们都说吃方便面。长期食用方便面有哪些危害?

一、长期吃方便面的危害

1、 导致高血压、心脏病

英国《每日邮报》发表的最新研究发现,每周吃两袋或以上方便面的人,会对健康造成隐患,容易导致心血管、肾脏和代谢系统出现异常天天吃挂面 营养不良,尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等,女性更容易被招募。

2、导致肥胖

中国农业大学食品科学与技术学院副教授范志宏指出,由于方便面是主食,经常食用必然会导致碳水化合物和脂肪摄入过多,从而导致肥胖,导致肥胖。 - 相关疾病,如糖尿病和高脂血症。

3、 导致营养不良

据相关营养学家调查,长期吃方便面的人中,60%的人营养不良,54%的人缺铁性贫血,23%的人缺乏核黄素,16%的人缺锌,2%的人患有缺乏维生素A引起的各种眼病。

4、影响骨骼发育

一包方便面含有20多种添加剂天天吃挂面 营养不良,其中磷酸盐更为常见。欧洲食品安全局评估,人体内过多摄入磷酸盐,会使体内钙质不足,容易造成骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

5、过早老化

为了延长保质期,方便面需要油炸。油炸后的脂肪氧化后会产生过氧化脂质,不仅会降低食品质量,还会加速人体衰老。因此,如果您发现面条变色或发臭,请不要食用。

全麦葡萄干卷

二、如何吃得更健康

如果吃方便面是不可避免的,怎么吃才更健康呢?

1、 试着做饭吃

美国波士顿麻省总医院胃肠病学家布莱登发现,与新鲜面条相比,人体更难消化方便面。这与添加的化学品有关。因此,建议方便面尽量煮熟。煮熟的面条更容易吸水,有利于肠胃消化。

2、 把第一泡面的水倒掉

如果担心面条油太多,可以先把面条泡在热水里,然后把水倒掉。

3、放一半酱汁

如果把方便面里的调味包全部加到一袋面条里,很可能盐分超标。将一袋面条放入锅中。除蔬菜袋外,所有酱料袋和面粉袋最好加一半。尽量少放。

4、 火腿肠不是好搭档

不知何时,火腿肠成了方便面的好搭档。这种组合对健康的危害更大。这两种盐分和油分都比较高。如果它们混合在一起,人体的盐分摄入就会严重过量。经常进食容易导致感冒、血压升高、加速骨钙流失。

5、与蔬菜和鸡蛋一起食用

方便面含有较少的蛋白质和维生素。吃的时候可以加一些蔬菜,比如菠菜、西红柿等,再加上一个鸡蛋或者豆制品,营养就会全面。