一下辽阳的特产美食,让你来的这一趟更值得!

到一个城市旅行,自然是要品尝当地的美食。下面小编就为您盘点辽阳的特产美食,让您的这次旅行更值得!

辽阳香梨干

辽阳香梨干是辽宁省辽阳市的特产。里干是辽阳人的传统小吃。在辽阳人的家里,很少有人不知道如何制作里干。这是当地人经常吃的小吃。

辽阳食品厂还生产梨干,在辽阳各大中型商场、超市均有销售。辽宁辽阳香梨干是历史悠久的名品。

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这种干梨的形状是扁平的,像一片叶子(像杨树叶);质地细腻,茶色红润,色泽艳丽,酸甜可口,清香可口。相传有四五百年的历史。

贮藏方法:干燥后的香梨应避免受潮、受热、防风。潮湿、发霉;热,粘;风吹辽阳老杨头烧鸡,干。在30℃的常温下,经过两个夏天也不会变质。

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辽阳糖糕

辽阳糖糕是辽宁省辽阳市的特产。糖糕是辽阳市历史悠久的特产之一。

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糖糕不仅具有特殊的风味,而且外形美观,如梅花,多孔。吃起来香脆可口,色泽洁白细腻,遇热不变色。

据《辽阳县志》记载:“许在城西北半部有十三层楼塔,高四十八尺五尺三寸,楼南有广佑寺。是庙南的一口井。……”。

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相传这口井的水是由白塔下海眼的水形成的。水清澈而甘甜。明清时期辽阳老杨头烧鸡,人们用这种水制作糖糕,制成相思蜜酒,有时是上贡朝廷的贡品。

老羊头烧鸡

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是当地人吃的大品牌。它使用已售出4个月的小哑鸡。采用独特材料熏制,不使用防腐剂,不使用化学添加剂。其味道鲜美,肉质细嫩滑爽,是不可多得的佳肴。美味。被辽阳市政府命名为“辽阳名牌产品”。

汤河鲜鱼

一条街是唐河以卖鲜鱼为主的美食街。各种鲜鱼均取自辽宁省未受污染的水库塘河水库。

主要品种有:鲢鱼、鲫鱼、老头鱼、鲤鱼、草鱼、岛鱼、鲭鱼、雄鱼、石像鬼、虫鱼、鳙鱼等30多种。鲜鱼年销售量近15万公斤。

经过精心加工,可制成汤河全鱼宴。汤河鲜鱼肉质细嫩,味道鲜美。是弓长岭区特色餐饮品牌,享誉省内外。2002年,汤河“养鱼头”被省旅游系统评为“辽宁省十大风味食品”。

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